Comprendre la loi AGEC : Révolution des emballages en France
Présentation et objectifs de la loi AGEC La Loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (aussi appelée loi AGEC) est une initiative majeure de la France
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Gobelets carton + lamination plastique : un logo « tortue » obligatoire Le 17 décembre 2020, la Commission Européenne a publié au Journal Officiel de l’Union Européenne
La préservation des aliments est un sujet primordial pour tout professionnel des métiers de bouche. La mise sous vide présente de nombreux atouts par rapport