Emballages alimentaires en bambou : ce qu’il faut savoir !

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Pourquoi le bambou est-il une bonne alternative au plastique ?

Le bambou représente une excellente alternative au plastique puisque c’est une ressource hautement renouvelable. En effet, cette plante pousse très facilement et rapidement. Elle fait d’ailleurs partie des plantes ligneuses qui poussent le plus vite au monde ! Certaines espèces de bambou peuvent même pousser jusqu’à un mètre par jour, ce qui en fait l’une des plantes à la croissance la plus rapide au monde.

Celle-ci peut être récoltée tous les 3 ans sans endommager la plante ni l’environnement.

Le bambou bénéficie également d’un très bon bilan carbone. En effet, il absorbe plus de dioxyde de carbone que la plupart des autres plantes et libère une quantité importante d’oxygène, contribuant ainsi à améliorer la qualité de l’air. Il nécessite aussi peu d’eau et aucun pesticide pour sa culture, ce qui réduit son empreinte environnementale.

Quels sont les avantages du bambou ?

En termes de propriétés physiques, les emballages en bambou bénéficient de caractéristiques tout aussi polyvalentes que celles fabriqués à partir de matière plastique :

  • Utilisation chaude ou froide et bonne isolation thermique
  • Adapté au contact alimentaire

  • Alternative surtout au plastique, mais également au papier et carton

  • Aspect naturel et chaleureux

  • Résistance aux liquides

  • Réutilisables (notamment pour les couverts)

  • Recyclables

Zoom sur nos produits en bambou Je suis en bambou®​

Cliquez sur les images pour découvrir nos produits

Gobelets

De 10cl à 35cl, simple ou double paroi sans risque de se brûler les mains

Barquettes

3 types de contenances (et couvercles associés): 500ml, 750ml et 1000

Bols à salade

4 contenances (et couvercles associés): 480ml, 750 ml, 1000ml et 1300ml.

Kits couverts

Format 3 en 1 ou individuel : fourchette, couteau, cuillère et serviette

Est-ce que le bambou résiste à l'humidité ?

Le bambou possède une bonne résistance naturelle à l’humidité, mais sa durabilité dans un environnement humide dépend de son traitement et de son utilisation. En cas d’exposition prolongée à l’humidité, le bambou peut absorber l’eau, gonfler et se déformer s’il n’a pas été correctement traité.

Pour améliorer sa résistance, un revêtement intérieur est ajouté pour le rendre plus résistant aux déformations et moisissures, ce qui permet une utilisation prolongée dans des environnements humides, par exemple des vitrines réfrigérantes. À titre d’exemple, une lamination plastique (ou aqueuse) est ajoutée à l’intérieur de nos gobelets pour une meilleure protection contre l’humidité. Cette lamination tient compte des réglementations légales qui impose un certain pourcentage de plastique à ne pas dépasser.

Ainsi, bien que le bambou ait une bonne résistance naturelle à l’humidité, un traitement et un entretien adéquats sont nécessaires pour garantir son utilisation.

Le bambou possède une bonne résistance naturelle à l’humidité, mais sa durabilité dans un environnement humide dépend de son traitement et de son utilisation. En cas d’exposition prolongée à l’humidité, le bambou peut absorber l’eau, gonfler et se déformer s’il n’a pas été correctement traité.

Pour améliorer sa résistance, un revêtement intérieur est ajouté pour le rendre plus résistant aux déformations et moisissures, ce qui permet une utilisation prolongée dans des environnements humides, par exemple des vitrines réfrigérantes. À titre d’exemple, une lamination plastique (ou aqueuse) est ajoutée à l’intérieur de nos gobelets pour une meilleure protection contre l’humidité. Cette lamination tient compte des réglementations légales qui impose un certain pourcentage de plastique à ne pas dépasser.

Ainsi, bien que le bambou ait une bonne résistance naturelle à l’humidité, un traitement et un entretien adéquats sont nécessaires pour garantir son utilisation.