La fibre végétale alimentaire : une matière naturelle et vertueuse
La fibre végétale est un matériau d’origine naturelle issu principalement de résidus de la canne à sucre. Après extraction du sucre, cette matière fibreuse, riche en cellulose, est transformée pour concevoir des emballages alimentaires plus vertueux que ceux fabriqués à base de plastique.
En plus d’être renouvelable, la fibre végétale se décompose naturellement et peut être recyclée dans la filière carton. Son utilisation contribue à réduire l’empreinte carbone des entreprises de la restauration et du snacking, tout en répondant aux nouvelles exigences environnementales et réglementaires.
Au delà de la fibre végétale, nous proposons un large choix d’autres matériaux : le bois, le bambou, le jute, le biomatériau bioplast etc.
Les avantages des emballages en fibre végétale
Les emballages fabriqués à partir de fibre végétale présentent des propriétés techniques intéressantes :
Résistance aux liquides : idéale pour les plats en sauce, soupes et aliments gras
Utilisation polyvalente : supporte des températures allant de -10°C à 120°C
Micro-ondable
Isolation thermique : permet de maintenir les plats au chaud plus longtemps
100 % biosourcés, compostables et recyclables dans la filière carton
Esthétiques et robustes, offrant une expérience utilisateur de qualité
Grâce à ces atouts, la fibre végétale répond aux besoins des restaurateurs et traiteurs, tout en garantissant une solution respectueuse de l’environnement et performante.
Zoom sur nos barquettes en fibre végétale et la technologie MAP
Nos barquettes en fibre végétale sont spécialement conçues pour être compatibles avec le procédé MAP (Modified Atmosphere Packaging). Cette technique d’emballage sous atmosphère modifiée permet de prolonger la durée de conservation des aliments en contrôlant les gaz présents à l’intérieur du conditionnement. En réduisant la présence d’oxygène, le MAP ralentit l’oxydation et la prolifération des bactéries, assurant ainsi une fraîcheur optimale des produits.
Cette innovation est particulièrement adaptée aux plats préparés, aux viandes et aux produits frais, garantissant une meilleure qualité tout en utilisant un emballage recyclable et compostable.
En optant pour nos solutions en fibre végétale, vous faites le choix d’un emballage plus vertueux pour l’environnement, pratique et adapté aux exigences du marché alimentaire et de ses consommateurs.
Une large gamme d’emballages en fibre végétale
Sur la boutique Point E, nous proposons une gamme complète d’emballages adaptés à tous types de plats et de services :
Barquettes alimentaires : parfaites pour conditionner des plats cuisinés chauds ou froids, pour conserver viandes et poissons.
Assiettes, Bols salades, Boîtes à hamburger, Pots à sauce : élégants, légers et robustes, parfaits pour des repas frais et sains
Gobelets et couvercles : conçus pour les boissons chaudes et froides
Ces emballages allient praticité et conception responsable, permettant aux professionnels de proposer une offre plus respectueuse de l’environnement en adéquation avec les attentes des consommateurs.